Setelah sebelumnya memposting tentang Resep Pepes Ikan Peda Asin, Kali ini resep ikan cumi. Cumi berisi telur asin rasanya benar-benar lezat, sudah pernah? kalau belum mesti coba lho, kalau sudah pernah tapi belum bisa bikin sendiri Cumi isi telur asin, silahkan gunakan resep masakan dibawah. Dipraktekkan dulu, nanti kurang apanya kan tinggal disesuaikan, namanya juga bukan ahli, jadi harus banyak eksperimen.
Gambar masakan cumi isi telur disamping itu hanya mencari dari google, jadi tidak harus sama dengan gambar kalau nanti Anda bikin sendiri. 
Yang suka masak, silahkan dicatat, disave as atau dibookmark halaman ini, kalau nanti lupa tinggal buka lagi. OK langsung saja pada resep cumi isi telur asin:
Bahan-bahan:
500 gr ( 5 ekor) cumi sedang
10 btr telur asin
500 ml santan
2 bh serai memarkan
2 lbr daun jeruk
2 sdm minyak untuk menumis
lidi untuk menyemat
Haluskan:
6 bh cabai merah
4 bh bawang merah
3 siung bawang putih
2 cm kunyit
3 btr kemiri
1 sdt garam
Cara membuat:
- Bersihkan cumi-cumi, buang kantong tinta, dan kulit arinya, cuci bersih, sisihkan.
- Ambil 1 buah cumi, masukkan telur asin ke dalam badan cumi hingga padat, semat ujungnya dengan lidi. Kukus hingga matang.
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus, serai, daun jeruk sampai harum.
- Tuang santan, aduk-aduk agar santan tidak pecah, masak hingga santan mengental.
- Masukkan cumi masak hingga cumi matang.
Ukuran resep Cumi Isi Telur Asin diatas untuk 5 orang, kalau kebanyakan yang makan pasti akan membuat penasaran pengen nambah.
